Para empezar, la dieta proteica también es llamada hiperproteica y dieta de proteínas, esta consiste en un aumento considerable en la ingesta de proteínas disminuyendo notoriamente los carbohidratos y los lípidos. Lo recomendable es que esta dieta sea prescrita por un especialista en nutrición, ya que, de acuerdo a una evaluación médica se indica las cantidades exactas a consumir, y, sobre todo, el tiempo de duración que se necesitará para lograr el peso ideal.
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